ホワイトキュラソー– tag –

オリエンタル（Oriental）は、ライ・ウイスキーをベースにホワイト・キュラソー、スイート・ベルモット、ライムジュースを加えたカクテル。 甘味と酸味のバランスが良く、飲みやすいカクテルです。 アルコール度数は高め。 1924年、フィリピンで熱病にかか...

キングス・バレイ（King's Valley）は、1986年に開催された第1回スコッチウィスキーカクテルコンクールの優勝作品。 作者は上田和男氏。緑色の材料を使わずに発色させるのが特徴。 スコッチ・ウィスキー、ホワイト・キュラソー、ライムジュース、ブルーキ...

マルガリータ（Margarita）は、1949年、ロサンゼルスのバーテンダーが全米カクテルコンクールに出品し入賞した作品です。 事故で亡くなった恋人を偲んで、カクテルに彼女の名前を付けたと言われています。  

ビトウィーン・ザ・シーツ（Between The Sheets）は、ブランデー、ラム、ホワイト・キュラソーの風味が重なり、複雑な味わい。 レモンジュースが少しだけ入ります。 その他はすべてお酒なので、強いカクテルです。

サイドカー（Side Car）は、シェイクスタイルの代表的なカクテルです。 オレンジキュラソーのフルーティーな風味。レモンジュースの程よい酸味。 これらがブランデーの香りを高めています。

アルファベット最後の3文字。 これで終わり。 これ以上は無い、究極のカクテルと言われています。 ベースとなるホワイトラムに、ホワイトキュラソーの風味とレモンジュースの酸味を加えたシンプルなカクテルです。

コスモポリタン（Cosmopolitan）は、ウォッカベースのカクテルです。 ホワイトキュラソーの風味。 クランベリージュースの甘み。 ライム果汁のさわやかな酸味。 鮮やかなピンク色が印象的。

ホワイトレディ（White Lady）は、1920年代からある代表的なクラシックカクテルです。 ジンの風味。 ホワイトキュラソーの甘み。 レモンジュースの酸味。 これらが一体となって最高のバランスを作っています。